facebookrss

             žlahtna dediščina Slovenije
druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami

Kraj Šempas v Vipavski dolini je dva dni v letu slovenska prestolnica vina in oljčnega olja!

Že od leta 2006 vsako pomlad pripravlja Turistična zveza TIC Nova Gorica FESTIVAL VIN IN OLJČNIH OLJ ŠEMPAS – ŽLAHTNA DEDIŠČINA SLOVENIJE, druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami. Snovalka vseh festivalov in vodja projekta je Dejana Baša s Turistične zveze TIC Nova Gorica in someljejka III. stopnje.

Nastal je z željo pripraviti v vinorodnem okolju privlačno enogastronomsko prireditev, ki bi promovirala domače sorte in domače pridelovalce, privabljala številne obiskovalce ter jih obogatila z novim doživetjem in znanjem o slovenski kulinariki. Poleg pokušine vin in oljčnih olj ponuja festival možnosti spoznavanja in odkrivanja skozi strokovne delavnice, degustacije, okrogle mize, … ter prijetnega druženja v krogu ljubiteljev enogastronomije.

Prijazno vas vabimo na festival ter vam obljubljamo nepozabno kulinarično doživetje! 

Program

Priporočamo

Klobase pečenice z repo tropinko

Če si boste ob pečenicah privoščili enega izmed vrhunskih vipavskih chardonnayev, vas bo ta skladnost brez dvoma očarala. Lahko pa raziskujete tudi s kozarcem lažjega modrega pinota, ki utegne ob pečenicah delovati sveže, ob tropinki pa naravnost sladko. več  

Zemljevid