facebookrss

             žlahtna dediščina Slovenije
druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami

Kraj Šempas v Vipavski dolini je dva dni v letu slovenska prestolnica vina in oljčnega olja!

Že od leta 2006 vsako pomlad pripravlja Turistična zveza TIC Nova Gorica FESTIVAL VIN IN OLJČNIH OLJ ŠEMPAS – ŽLAHTNA DEDIŠČINA SLOVENIJE, druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami. Snovalka vseh festivalov in vodja projekta je Dejana Baša s Turistične zveze TIC Nova Gorica in someljejka III. stopnje.

Nastal je z željo pripraviti v vinorodnem okolju privlačno enogastronomsko prireditev, ki bi promovirala domače sorte in domače pridelovalce, privabljala številne obiskovalce ter jih obogatila z novim doživetjem in znanjem o slovenski kulinariki. Poleg pokušine vin in oljčnih olj ponuja festival možnosti spoznavanja in odkrivanja skozi strokovne delavnice, degustacije, okrogle mize, … ter prijetnega druženja v krogu ljubiteljev enogastronomije.

Prijazno vas vabimo na festival ter vam obljubljamo nepozabno kulinarično doživetje! 

POMEMBNO OBVESTILO: Sporočamo vam, da smo se zaradi želje po omejitvi koronavirusa in v skladu s trenutnimi priporočili in odredbami pristojnih institucij morali odločiti, da Festival vin in oljčnega olja v Šempasu odpovemo. 

 

 

Program

Priporočamo

Srnjakov golaž z ajdovo polento

V teh krajih znajo pripraviti divjačino. Srnjakov golaž še posebej tekne z ajdovo polento, njun začimbno sladek značaj pa bo dobro zaokrožil kozarec bogatega vipavskega merlota ali cabernet sauvignona. več  

Zemljevid